Rencontre avec les sangliers de VAUX-ET-CHANTEGRUE (DOUBS)
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Leur rembucher : Vaux-et-Chantegrue (25160) |
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Leur territoire : Les forêts d'épicéas du Haut-Doubs |
| Activités : Diurne, toute l'année notamment pendant l'été, ne sortent pas de leur "fort" en période de gel. | |
| Les essais ou les boutis : Traces laissées sur l'arbre après le prélèvement de la sangle. | A quel moment : Entre les bûcherons et le débardeur |
| Leur boutoir : utilise le fer à sangler ou la cuiller en poussant droit pour prélever le liber. Auparavant il a fallu plumer, c'est à dire ôter la première écorce avec une "plumette" | ![]() |
Les sangles :
les lanières sont ensuite triées, ficelées, conditionnées en 25, ou enroulées par
dix ( voir l'image du fond de page ), et mises au séchage pendant quelques
semaines. |
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| Mr BESCHET présente la production de son fils Cédric, sanglier pendant ses vacances.On peut en voir le séchage en dessous du toit. | |
Willy et
Baptiste : deux jeunes sangliers et leur tableau de chasse. Là, la technique de séchage
des escargots est différente et à VAUX et CHANTEGRUE, si vous passez ...
lentement, vous pourrait les observer. |
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| Au fait, à quoi servent ces sangles ? | |
| Remerciements à Mr Gabriel BESCHET et son fils Cédric, Mr SALVI Baptiste et Willy VUILLAUME | Mr BESCHET a participé à l'émission-jeu "La carte aux trésors" diffusée le 14 juillet 98 où il était question de sangliers ... |
Textes et photos JFO. (certains termes sont repris du vocabulaire sanglier).
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© Site du sanglier de A à Z - JFO Décembre 97
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Mise à jour le 01/05/25