On développera, ici, en priorité les zoonoses (Maladie commune à l'homme et aux animaux).

La maladie d'Aujeszky
Brucellose
Fièvre aphteuse
Hépatite E
Peste
La grippe porcine
Rage
Rouget
Salmonellose
Streptocoque suis
Tuberculose

Alerte en Loir et Cher
Appel aux chasseurs....

Variole
La maladie de l’œdème

Voir le livre de Monsieur MERZT

Elle est endémique chez les porcs et peut toucher les sangliers notamment lors de fortes concentrations. Le virus est transmis par contact direct et indirect et par aérosols, par des animaux malades ou porteurs.

En zone tempérée il existe des pics épidémiques en automne et en hiver.

Des vaccinations systématiques sont effectuées sur les populations de porcs dans de nombreux pays.

Les médicaments utilisés pour combattre la coccidiose sont des coccidiostatiques ou des anticoccidiens. Le traitement doit être poursuivi durant une courte période, soit une semaine environ. Il peut être répété ensuite.

Parmi les médicaments, citons :

ules sulfamides. Ils peuvent être administrés avec l'alimentation à la dose de 100 à 150 mg par kg de poids d'animal à traiter.

u La sulfaquinoxaline peut être mélangée à l'eau de boisson à raison de 1 gramme par 4 litres d'eau, la sulfaguanidine à raison de 1 gramme par litre d'eau,

u la sulfachlorpyrazine (E.S.B.3) à raison de 600 milligrammes par litre d'eau,

u les nitrofuranes (furazolidone) sont administrés à la dose de 10 milligrammes par kilo de poids d'animal à traiter,

u l'amprolium est administré à la dose de 20 milligrammes par kilo de poids d'animal. Il peut être mélangé aux aliments à raison de 13 grammes d'amprolium par 100 kg d'aliments.

Un traitement spécifique ne doit pas concerner uniquement les animaux malades mais s'étendre à tous les animaux susceptibles d'être contaminés.

Le traitement préventif, répété, de la coccidiose, conseillé chez les animaux domestiques est déconseillé chez les animaux sauvages.

Agent causal Bactérie : Streptococcus suis.

Voies de contamination :
L'Homme se contamine par souillure d'une plaie au contact d'un animal infecté, par exemple lors de l'éviscération ou de la préparation de sanglier sans gants (il suffit d'une égratignure).

Animaux à risque pouvant transmettre la maladie à l'Homme :
Les porcs sont les principaux porteurs de cette bactérie mais les sangliers peuvent être porteurs.

Symptômes chez l'Homme :
Cette maladie cause surtout des méningites mais aussi des pneumonies, des endocardites et des arthrites. Il peut y avoir des séquelles : surdité, vertiges, troubles neurologiques.

Prévention Recommandations : Nettoyer et désinfecter tout de suite les plaies. Port de gants pour éviscérer le gibier.

Caractère saisonnier :
Maladie présente toute l'année.

Présence géographique avérée : Maladie présente surtout le territoire

Activités à risque : Chasse, éviscération et préparation de sangliers contaminés

Le sanglier peut être un vecteur de la rage (comme tous les mammifères) notamment dans certains pays non indemne.

Agent causal Bactérie :
Parmi les 3 bactéries qui peuvent causer une tuberculose chez l'Homme, celle qui provient de la faune sauvage est Mycobacterium bovis (tuberculose bovine).

Voies de contamination :
Par le passé, l'Homme se contaminait principalement par la consommation de lait cru de vaches contaminées. Ce risque n'existe plus en France. Les voies de contamination sont aujourd'hui le contact avec les viscères de gibiers contaminés (contact cutané principalement).

Animaux à risque pouvant transmettre la maladie à l'Homme :
Le sanglier (mais aussi le cerf et le blaireau) . La découverte de la tuberculose en France dans la faune sauvage est récente (2001). Il n'y a pas de cas humain aujourd'hui recensé, en lien avec les foyers de faune sauvage.

Symptômes chez l'Homme :
Inoculation : un ou plusieurs nodules, s'ulcérant et gros ganglions autour de la lésion. Peut évoluer vers des formes généralisées.

Forme viscérale : symptômes très variables selon l'organe atteint. Forme pulmonaire rare.

Prévention Recommandations :
Dans les territoires où la tuberculose en faune sauvage est avérée, porter des gants et un masque à l'éviscération, ne pas laisser les viscères dans l'environnement, ne pas donner d'abats crus aux chiens. Partout ailleurs : contacter les autorités sanitaires en cas d'abcès importants dans les poumons, les ganglions ou les cavités abdominale et thoracique d'un animal chassé.

Caractère saisonnier :
Maladie présente toute l'année.

Présence géographique avérée :
La maladie dans la faune sauvage apparaît en foyers : Seine maritime, Côte d'or, Corse, Dordogne, Loir et Cher (2015), Pyrénées Atlantiques.

Activités à risque :
Chasse et éviscération sans gants d'animaux dans les territoires infectés. Gestion des foyers de tuberculose. Manipulation et élimination,sans gants, de déchets de gibier contaminés.Consommation d'un gibier insuffisamment cuit, dont les viscères étaient porteurs de lésions tuberculeuses.

Suite à la découverte d'un cas de tuberculose bovine sur un sanglier, tué à la chasse sur la commune de Vernou-en-Sologne et au delà du plan de surveillance épidémiologique mis en place sur les élevages bovins, un programme de surveillance des espèces de la faune sauvage a été instauré.

A ce titre, des quotas de prélèvements ont été fixés pour les sangliers et les cerfs sur six massifs : 27, 32, 33, 34, 35, 36. La carte est disponible sur le site de la FDC 41 (www.chasseursducentre/fdc41)

A ce jour, les résultats des tests effectués s'avèrent négatifs, mais il reste encore à fournir des prélèvements au laboratoire pour atteindre l'objectif fixé par la mission Scientifique et technique de 130 sangliers analysés avant fin octobre.

A ce titre nous sollicitons les chasseurs, détenteurs d'une autorisation de tir du sanglier avant la date d'ouverture générale de la chasse, d’un carnet de prélèvement sanglier et évidement porteur d'un permis de chasser valide pour le grand gibier, à participer à la collecte de prélèvements sur les sangliers.

Les échantillons doivent obligatoirement être prélevés sur des sangliers de plus de 50 kg.

Si un sanglier est abattu, vous devez contacter le référent de la FDC41 (Denis DEBENEST 06.82.87.94.50), ou celui du service départemental de l’ONCFS (ligne spéciale 06.27.02.56.87). Seuls ces derniers sont habilités à   procéder aux prélèvements. Les prélèvements sont réalisés sur la tête et les abats rouges, la carcasse reste à disposition du chasseur.

La participation active de chacun à cette collecte, permettra d'apporter au plus vite les éléments de réponse attendus par tous les acteurs de l'environnement.

Mes remerciement pour la Publication autorisée de la FDC41.

www.chasseursducentre.fr/fdc41

Agent causal Bactérie :
Virus de l'hépatite E (HEV), de la famille des Hepeviridae, souche 3f.

Voies de contamination :
Si, dans les pays en voie de développement, l'hépatite E est une maladie liée au faible niveau d'hygiène; dans nos pays, les cas d'hépatite E non importés, semblent avoir une origine zoonotique. L'Homme peut notamment se contaminer par la consommation de foie de suidés cru ou insuffisamment cuit.

Animaux à risque pouvant transmettre la maladie à l'Homme :
Le porc domestique est le principal porteur.
Des publications étrangères laissent à penser que le sanglier et le cerf peuvent être également concernés.
En France, aucun cas humain n'a aujourd'hui été mis en évidence en lien avec un animal sauvage contaminé. Mais le caractère émergent de cette maladie incite à la vigilance.

Symptômes chez l'Homme :
Cette maladie touche le foie, elle ne provoque pas de symptômes dans la moitié des cas. C'est principalement chez des femmes enceintes, des individus immunodéprimés ou dont le foie est fragilisé, que les symptômes apparaissent : fatigue, jaunisse, nausées, vomissements, douleurs abdominales. Cette maladie se complique très rarement en une hépatite fulminante.

Prévention Recommandations :
Pour les personnes à risque : éviter la consommation de charcuteries à base de foie de porc cru. Bien cuire les abats de suidés (y compris sanglier) : 5 min à 100° C minimum.
Mettre des gants pour éviscérer le gibier.

Caractère saisonnier :
Maladie potentiellement présente toute l'année.

Présence géographique avérée :
La maladie est surtout décrite sur le bassin méditerranéen mais les aliments à risque sont présents sur tout le territoire.

Activités à risque :
Eviscération de gibier (sanglier) sans gants ; consommation de foie de suidés insuffisamment cuit.

Ce syndrome largement décrit chez les porcs est caractérisé en élevage par une mort subite ou le développement de signes nerveux associés à une colonisation de l’intestin par des shiga toxine d’Escherichia coli (STEC). A notre connaissance, la maladie n'avait pas encore été décrite chez les sangliers dans la littérature.

Réseau SAGIR, 2014, Surveillance sanitaire de la faune sauvage en France. Lettre n° 179. Ed. Office national de la chasse et de la faune sauvage, Paris, 9p

Il constitue un réseau d'alerte en cas de mortalité importante.

Le dispositif est fondé sur un réseau d'observateurs de terrain, principalement des chasseurs et des agents de l'ONCFS. Ces observateurs sont coordonnés par deux interlocuteurs techniques spécialisés dans chaque département, l'un de la fédération départementale des chasseurs et l'autre de l'ONCFS.

Pour consulter leur site cliquez sur SAGIR .
Merci à son responsable national du réseau SAGIR pour son accord de lien

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